Category: россия

Category was added automatically. Read all entries about "россия".

Настоящий боргойский баран



Об этом баране можно очень долго рассказывать. Например, в советское время в Москве помимо обычной баранины продавалась отдельно от всех боргойская баранина. Заметьте, что она не называлась бурятской бараниной.
Мне довелось попробовать кусочек, который таял во рту и оставалось приятное послевкусье. Соглашусь, что под одному кусочку не судят)
Та баранина, что продается на лавках центрального рынка и якобы называется боргойской, не настоящая. Одно время Титан продавал настоящую, но сейчас ее нет в продаже.

Журналист я думаю лучше меня напишет про эту баранину, так что ждите статью в независимой газете Новая Бурятия.